à "la petite ferme du miel"
- au marché hebdomadaire à ROHRBACH-lès-BITCHE tous les jeudis matin (légumes, tisanes et autres petites surprises)
- à l'AMAP "Paniers d'ici" à FORBACH
- sur des marchés et événements ponctuels (marchés de l'AMEM, événements locaux, marchés de Noël) : suivez "Les cueillettes du Honigberg" sur Facebook pour être au courant !
En vente directe, envoi postal possible. Remplir le bon de commande ci-dessous et l'envoyer par email à : contact@cueillettes-honigberg.fr, à l'ancienne, comme beaucoup de choses au Honigberg :)
- Saveurs de Chez Nous à BITCHE : une jolie boutique au centre ville de Bitche, avec une belle sélection de produits locaux, confitures, sirops, tartinades, bijoux faits main, objets en bois, savons artisanaux (et on y trouve aussi l'incontournable Savon de Marseille)
- Nature et Terroir à SARREGUEMINES : Valérie n'est pas seulement à Bitche, elle propose aussi plein de bons produits dans sa boutique à Sarreguemines !
- au Centre International d'Art Verrier à MEISENTHAL : vous y trouverez une tisane au délicieux parfum de forêt "Souffleurs de vert".
- Aux goûts de nos terres à WOELFLING : l'adresse locale pour acheter de la viande, des légumes, et d'autres produits locaux comme des farines, pâtes, etc.
Bientôt disponibles dans d'autres points de vente
"Souffleurs de vert"
une infusion de plantes de la forêt
Bourgeons d'épicéa - lierre terrestre - ronce - bouleau
C'est en ce moment, en exclusivité et en édition limitée
à la boutique du CIAV de Meisenthal !
Toutes les plantes composant les tisanes sont certifiées AB. A chaque étape de la transformation, je m'assure que ma démarche ait le moins d'impact sur l'environnement possible. Dans les jardins règne une grande biodiversité.
Dans un environnement naturel et préservé, je cultive et cueille mes plantes à la main, dans le respect de la nature. De la graine au sachet, chacune des étapes est réalisée par mes soins, sans recours à la mécanisation.
Les plantes sont cultivées et cueillies à Bining, au Pays de Bitche, aux portes du Parc Naturel Régional des Vosges du Nord.
Les plantes bénéficient d’un séchage naturel à l’abri de la lumière. Elles conservent ainsi couleur, arôme et propriétés. Elles sont triées à la main et ensachées avec soin.
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